Ruta gastronómica en Madrid: Pulpo Pasión

Hace unos días comenzó la tercera edición de Pulpo Pasión en Madrid, organizado por Nacho Sandoval Estrategias and Marketing y patrocinada por Albariño Pulpo de bodegas Pagos del Rey. 

Si eres fan de este maravilloso plato, tienes hasta el 13 de Mayo para visitar algunos de los 67 restaurantes madrileños que se han unido a esta iniciativa y que nos ofrecen diferentes tapas y platos a unos precios estupendos.

Con esta campaña se quiere promocionar la gastronomía gallega, en concreto de Ourense, de donde tiene su origen el pulpo a feira, y dar a conocer las distintas maneras de cocinar este sabroso plato. Esta edición tiene una novedad, y es que se premiarán los 3 mejores platos y 3 mejores tapas de pulpo entre todos los restaurantes participantes. 

En este enlace puedes acceder a las direcciones de los restaurantes adheridos y a los platos especiales de esta ruta gastronómica Pulpo Pasión. Buen provecho!!!!

Fuente: pulpopasion.com

Seagram's NY Hotel at NH Collection Suecia

Ya os hemos hablado en otras ocasiones de Seagram's NY Hotel at NH Collection Suecia, verdad? Pues traemos frescas novedades! Como sabes, NH Collection Suecia se encuentra en pleno centro de Madrid, junto al centro cultural Círculo de Bellas Artes y a pocos minutos de diversas tiendas y sitios emblemáticos de nuestra ciudad. Posee muchos años de historia y unas vistas privilegiadas desde su terraza. Una vez situados, te informamos que desde el l6 de Febrero hasta el 24 de Marzo, NH Collection Suecia se convertirá en el punto perfecto para descubrir interesantes novedades traídas desde New York.

New York es una ciudad vibrante, plural y llena de vida. Uno de sus grandes atractivos es su diversidad cultural y su amplio abanico de ocio. En NH Collection Suecia se va a vivir el más puro ambiente neoyorkino a través de todas estas experiencias que tienes que aprovechar!

  

Russ & Daughters es uno de los 10 mejores restaurantes de New York, según el NY Times. Es un local donde se puede degustar la mejor gastronomía judía (diferentes variedades de pescado ahumado, salsas y bagels realizados con materia prima de calidad y postres caseros), y tenemos la oportunidad de poder tenerlo en nuestra ciudad sin tener que cruzar el charco mediante un brunch que podremos reservar con antelación. 

En cuanto a la coctelería, tenemos varias opciones, a cual más interesante.

BlackTail, creado por los fundadores del conocido The Dead Rabbit, ha sido premiado como Best New American Bar 2017 (mejor nueva apertura), según el World’s 50 Best Bars. Dispone de una extensa carta de cócteles dividida en 5 categorías, a cual más especial.

Attaboy Bar es un bar clandestino que cuesta encontrar, que no posee ni cartas ni menús. Cuando llegas, te preguntan tus gustos y crean una bebida exclusiva para ti. Es algo increíble!

Flatiron Lounge es una coctelería elegante y exclusiva que tiene una curiosa carta de cócteles con nombres tan curiosos como “Devil went down to Georgia”.

“The raines Law” era el nombre de la famosa ley neoyorkina de 1896 mediante la cual no se podía vender alcohol a los negocios, exceptuando los hoteles. El bar clandestino llamado Raines Law Room te transportará décadas atrás en el tiempo y podrás pedir tanto creaciones clásicas como frescas novedades hechas al momento.

Please Don’t Tell es otro bar clandestino de difícil acceso que se encuentra escondido dentro de un local donde sirven perritos calientes. Hay que marcar un número en una cabina telefónica y esperar a ser abierto. En el rooftop de NH Collection Suecia se instalarán unos iglús donde poder saborear estos cócteles!

El jazz es otro de los puntos fuertes de New York. Por eso, durante mes y medio se podrá disfrutar de los sonidos míticos de soul, R&B y funk del club Blue Note en Seagram’s NY Hotel at NH Collection Suecia.

The New York Shaving Company es una barbería clásica que viene desde las calles de Manhattan directamente a Seagram’s NY Hotel at NH Collection Suecia para mostrarnos las últimas tendencias y para dejarnos tan guapos como Leonardo di Caprio, uno de sus célebres clientes.

Para finalizar no te pierdas un ciclo de cine clásico los miércoles y jueves a las 20.30h en Cine Estudio. ¿Ya lo tienes todo bien anotado en la agenda? No te lo puedes perder!

Para consultar horarios, tarifas y realizar tus reservas, entra en www.seagramsgin.es. 

Más información

9ª Edición Gastrofestival Madrid

Vuelve el Gastrofestival con una nueva edición! Apunta las fechas para no perderte nada : Desde el 20 de Enero hasta el 4 de Febrero vamos a disfrutar de muchos eventos culinarios en la capital !!

Durante quince días, Madrid se convierte en una fiesta de la gastronomía donde podremos descubrir menús especiales, tapas únicas, degustaciones, cócteles especiales, cursos de cocina, novedosas propuestas y talleres gastronómicos. 

De las actividades programadas destacamos las siguientes:

DEGUSTATAPAS: Diversos bares han preparado una tapa especial para esta edición del Gastrofestival 2018, que consiste en Tapa especial + botellín de Mahou a 3 €.

Me parece una excelente manera de conocer locales nuevos y tapas espectaculares. Me ha llamado la atención esta tapa tan interesante del bar Tusitu, champiñón en ceviche con salteado tropical de langostinos y crujiente de yuca. 

Tienes el listado de todos los bares que participan pinchando aquí > Listado Degustatapas Mahou  

Tapa del Bar TUSITU 

BARRAS CON RIOJA: Algunos bares han preparado una tapa especial para maridar con una copa de vino de Rioja, precio: 6€

En el bar MasQMenos nos ofrecen una ración de croquetas de jamón ibérico y una copa de vino Cune. Si te apetece este plan, puedes consultar los bares participantes aquí: Bares con Rioja

RUTA GOLOSA: Si eres un adicto al dulce, no te puedes perder la ruta golosa. Habrá ofertas especiales, 

En La Mallorquina tienen esta suculenta oferta: Café o Infusión + Zumo de naranja + Ración de tarta de fresa o zanahoria, todo por 7€. Las pastelerías Mallorca nos ofrecen un postre + una copa de cava por 6,50€.  

Puedes consultar todas las ofertas de los establecimientos aquí: Ruta Golosa

Y esto es una breve reseña... tienes muchísimas cosas más en la web oficial:

www.gastrofestivalmadrid.com


Vamos a comernos MADRID!!!

Nochevieja: Planes de última hora

Las reservas para cenas de Nochevieja en restaurantes en España ha aumentado un 22% desde el año pasado, según datos de El Tenedor. Al parecer, valoramos más nuestro tiempo y decidimos delegar la cena a los profesionales del sector y olvidarnos de realizar compras y cocinar durante horas, al menos a una parte de la población. Me parece una opción muy interesante, sobre todo porque nuestras madres y abuelas nunca descansan, ni siquiera en estas fechas del año, y por mucho que se intente colaborar entre todos, siempre se llevan la mayor parte del trabajo. 

Por este motivo, os vamos a recomendar 10 restaurantes que tienen disponibilidad a fecha de hoy para reservar tu cena de Nochevieja. Si quieres, aún estás a tiempo!! Están en El Tenedor y tienen un precio cerrado, casi todos incluyen también la bebida (menos el 2 y el 3). 

 1. DPipo Pizza y Pollo (italiano) C/ Miguel Ángel 26.  Menú Fin de Año: 40€

 2. La Piperna  (italiano) C/ Infanta Mercedes, 98.  Menú Fin de Año: 80€

 3. Reto Bar (mediterráneo) C/ Orense, 68. Menú de Cena de Gala Fin de Año: 110€

 4. El Barril de Recoletos (mediterráneo) C/ Recoletos, 9. Menú Cena de Gala Fin de Año: 110€

 5. Fathe Pur (indio) C/ Ibiza, 42. Menú Fin de Año 33€

 6. Japanese Club (asiático) C/ Juan Bravo, 11. Menú Fin de Año 80€

 7. Palacio de Anglona (mediterráneo) C/ Segovia, 13. Menú Fin de Año 85€

 8. St. James (arrocería) C/ Juan Bravo, 26. Menú Fin de Año 125€

 9. La Kitchen (mediterráneo) C/ Prim, 5. Menú Fin de Año 95€

10. Selfie (mediterráneo) C/ Núñez de Balboa, 123. Menú Fin de Año 95€