Pisco Sour!


¿Has probado el cóctel PISCO? Si no lo has probado, ya tienes algo pendiente para el próximo fin de semana. Y si lo has probado y te ha gustado, te decimos cómo se hace. En cuanto tengas los ingredientes no tardarás en prepararlo en casa!


El Pisco es un preparado tradicional de Perú, se suele tomar antes de comer para preparar el estómago. También es costumbre tomarlo acompañando un aperitivo. Estos son los ingredientes:

3 Medidas de Pisco
1 Medida de Jarabe de Azúcar
1 Medida de Zumo de Lima
1/6 Medida de Clara de Huevo
4 Cubitos de Hielo
Angostura

Mezclar todos los ingredientes menos la angostura en una coctelera. Agitar durante 15 segundos. Servir en un vaso helado y por último rociar con 3 gotas de Angostura. Si quieres preparar un Pisco de Maracuyá, sólo tienes que cambiar la medida de zumo de lima por zumo de Maracuyá. Te encantará!!!