Pinchos creativos: Bahía Taberna


Fuimos por recomendación de unos amigos y nos gustó mucho. Es una taberna-resto bar muy cool donde degustar tapas y pinchos creativos de mercado. Crean platos originales y diferentes. El local se divide en dos partes: un salón para tomar un menú degustación de varios platos con precio cerrado por persona, y una zona de barra (la taberna), que es más informal y tiene mesas altas y alguna baja para tomar los platos/tapas de la carta y los platos especiales del día, que suelen ir cambiando.



La carta se compone de platos fijos y de platos especiales, los camareros te explicarán los nuevos y te recomendarán con mucho acierto. A continuación te mostramos algunos de los platos que hemos probado. Nos encanta este sitio y hemos repetido, y seguramente volvamos dentro de poco. Si vas, te prometemos que te vas a sorprender. Ah! No te olvides de llamar con antelación y reservar para comer o cenar, sobre todo en fin de semana. 

La pizza chipirón es una interpretación de la unión entre el mar y la montaña. Nos la presentan como si fuera un paisaje. El sabor y textura es espectacular. Precio: 6€.



Plátano Foie: consiste en pan de plátano, mi cuit de foie, macedonia de frutas y piña deshidratada. Es una explosión de sabores. 7€


Tartar de salmón con huevo de codorniz, un poco picante. Delicioso! 


Tattaglia de buey con parmesano y rúcula. Sabroso y de calidad. 21€


Tarta de remolacha a la 5ª potencia, se llama así porque la remolacha está presente en forma de bizcocho, de espuma, de sirope  y también deshidratada. Está increíble!


Tarta Cheese Cake con fruta natural. Deliciosa!



Bahía Taberna
C/ Bahía de Palma, 9
Reservas: 91 747 69 44